和種
ウシ・口之島牛 トカラ牛
鯨偶蹄目ウシ科ウシ属
大正7~8年(1918年~1919年)にトカラ列島の諏訪之瀬島から導入され口之島南部に逃げ出して野生化した日本で唯一の野生牛。西洋種の影響を受けていない。
愛知県名古屋市東山動物園にて撮影
ウシ・黒毛和種
鯨偶蹄目
ウシ科ウシ属
日本には古代に導入され役牛として利用されてきた在来種
愛知県豊田市三州足助屋敷にて撮影
洋種
ウシ・ジャージー種
鯨偶蹄目
ウシ科ウシ属
原産地:イギリス領海峡諸島ジャージー島原産の乳牛
愛知県日進市愛知牧場にて撮影
ウシ・ホルスタイン種
鯨偶蹄目ウシ科ウシ属
ドイツのホルスタイン州が起源だが、品種として確立したのはオランダのフリースラントであるためフリースラント種とも呼ばれる。
静岡県朝霧高原にて撮影